Rimuss-Strada (Schaffhausen)

In 1928 start Jakob Rahm-Huber samen met zijn vrouw een wijnbouwbedrijf. Rahm wordt in 1954 in eerste instantie bekend om hun Rimuss: een mousserende druivensap van de Riesling-Sylvaner. Deze Rimuss groeit uit tot een van de meest populaire frisdranken in Zwitserland. In 1959 wordt de eerste wijn geproduceerd, de Hallauer Graf von Spiegelberg.In 2017 is de Weinkellerei Rahm AG door het wijnhuis Davaz overgenomen en vervolgt zijn weg onder de naam Rimuss und Strada Wein AG. Vandaag de dag produceren zij nog steeds 4 miljoen flessen druivensap per jaar. Daarnaast ook nog eens 3 miljoen flessen wijn.


2017 Cuvée Rouge AOC

Deutsche Schweiz meets Ticino. De Cuvée Rouge is een zeer geslaagde assemblage van de Pinot Noir, Dornfelder en de Merlotdruif. Voor mij…

2018 Troisblanc AOC

Nog zo'n ongebruikelijke assemblage van de druivensoorten Riesling-Sylvaner, Blanc de Noir en Gewürztraminer. Ik was meteen…