
De Fendant is een mooie, frisse en zuivere witte wijn afkomstig uit de provincie Valais.
De Fendant is een zeer bekende Zwitserse wijnsoort uit de provincie Valais. Hij is gemaakt uit de Chasselas druif, een voor Zwitserland belangrijke witte druivensoort (29% van het wijnbouwgebied). Kenmerkend is dat de bodem deze druif sterk beïnvloedt, daarom smaken de Chasselas wijnen regionaal zo divers.
Heldere, goudgele kleur; zuivere frisse wijn met rijp wit en geel fruit, typisch accent van noten; sappige filmende structuur met rijp fruit en amandel
Aperitiefwijn; bij vis, schaal- en schelpdieren, witvlees, asperges en diverse kaasgerechten