Ode aan 20 jaar Cayas...

Mijn Zwitsers wijnassortiment...

Hieronder vind je een algeheel overzicht van mijn kleine maar fijne wijncollectie. Een uniek assortiment met een Bijzonder smaakpalet, Aparte stijl, Zuiver en Verfijnt! Wijn voor het ultieme wijngenot... Je zult aangenaam verrast zijn. Interesse in een van de onderstaande wijnen, of een andere (wijn)vraag? Mail mij dan via het contactformulier.   

Jean-René Germanier

Arvine Réserve AOC > Flagship Wine

De Arvine Réserve is een volle witte wijn gemaakt van zeldzame Petite Arvine druif.

Blanc de Mer AOC

Een volle witte wijn, een assemblage van de Chardonnay druif en van de zeer zeldzame autochtone Zwitserse druif Amigne. 

Cayas, Syrah AOC > Flagship Wine

De Cayas is gemaakt van de Syrah druif. Een geweldige wijn, complex en elegant. Van Robert Parker kreeg de jaargang 2013 een rating van 94 punten…

MITIS Amigne de Vétroz (Grain Noble)

De MITIS Amigne is een geweldige dessertwijn gemaakt van de Amigne druif.    

Petite Arvine AOC

Een frisse en levendige wijn. Vol en rijk met een licht zoete afdronk.



Brivio Vini

Bianco Rovere DOC > Flagship Wine

Een bijzondere, zeldzame witte wijn, uit de rode Merlotdruif gewonnen.

Riflessi d 'Epoca DOC > Flagship Wine

Een prachtige rode wijn uit de pure Merlotdruif, afkomstig uit de provincie Ticino.



Angelo Delea

Chiar di Luna DOC

De Chiar di Luna (Maneschijn) is een frisse, droge witte wijn met elegante zuren. Uit de rode Merlot druif gewonnen.



Château d’Auvernier

Oeil de Perdrix AOC

Een prachtige, stevige roséwijn uit de Pinot Noir druif gewonnen, heeft een prachtige zalmroze kleur. 

Pinot Gris AOC

Een volle witte wijn met rokerige, kruidige aroma's en mooie mineralen.

Pinot Noir AOC

Als jonge wijn is deze Pinot Noir uitbundig en spontaan; iets ouder wordt hij wijzer, complexer maar ook zachter.



Mauler & Cie

Cordon Rosé Brut

Intensieve fruitachtige smaak, mooie zachte mousse, elegant en krachtig, prachtig champagne alternatief. 

Cuvée Chardonnay Sec

De Cuvée Chardonnay Sec is een geweldige mousserende wijn. Bijzonder in smaak, fris, elegant en mooi in balans. 



Weinklellerei Rahm

Cuvée Rouge AOC

Deutsche Schweiz meets Ticino. De Cuvée Rouge is een zeer geslaagde assemblage van de Pinot Noir, Dornfelder en de Merlotdruif. 

Troisblanc AOC

De ongebruikelijke assemblage van de druivensoorten Müller-Thurgau, Blanc de Pinot Noir en Gewürztraminer.