
Binnen de uitgebreide hoeveelheid druifsoorten die door Zwitserse wijnmakers worden gecultiveerd, is vooral in het Westen de Chasselas bij uitstek de belangrijkste soort. Zwitserland is het enige land dat de speciale kwaliteit van deze druifsoort volledig benut en uit deze druif een verrassende diversiteit aan delicate witte wijnen produceert. Zijn bijzondere gevoeligheid voor grondsoort en omstandigheden komt tot uiting in de subtiele verschillen in smaak. De gerenommeerde Pinot Noir is de belangrijkste rode druifsoort en wordt in alle regionen verwerkt. De productie is echter het grootst in Oost Zwitserland. Afhankelijk van waar hij groeit, kan hij een lichte en fruitige wijn produceren maar ook een krachtige volle.
Merlot, de beroemde druif uit het Bordeauxgebied, heeft zijn plek gevonden in het Italiaans talige Tessin. Wat Zwitserland als wijnproducerend land interessant maakt, is de rijkdom aan overige druivensoorten. Waaronder de Petite Arvine, Humagne Rouge en Amigne. In totaal een 40 tal klassieke en zeldzame soorten, sommige zo zeldzaam dat ze nergens anders ter wereld zijn te vinden.
Goede promotie en het behalen van gerenommeerde prijzen die bevestigen dat de Zwitserse wijnen behoren bij de top kwaliteitswijnen in de wereld, hebben gezorgd voor internationale erkenning van Zwitserland als een wijnproducerend land.
Wilt u meer weten? Op deze website vindt u ons wijnassortiment en meer informatie over de wijngebieden en druivensoorten van Zwitserland.